Guía esencial para almacenar alimentos en electrodomésticos Bertazzoni

Puntos Clave para un Almacenamiento Eficiente

• Controla la temperatura: Lo ideal es que tu refrigerador esté a unos 5°C (41°F) para que la comida se mantenga fresca, y el congelador a -18°C (0°F) para conservar bien los alimentos.

• Deja que la comida se enfríe: Antes de meter cualquier plato caliente o tibio, espera a que alcance la temperatura ambiente. Así evitas que suba la temperatura interna y afecte a otros alimentos.

• No sobrecargues el aparato: Meter demasiadas cosas puede bloquear la circulación del aire frío y hacer que tu nevera o congelador no funcionen bien.

Cómo Organizar la Nevera

• Limpieza ante todo: Asegúrate de que los alimentos estén limpios y secos antes de guardarlos. Si tienen humedad, sécalos un poco para evitar que se estropeen rápido.

• Cubre o envuelve los alimentos: Usa tapas, film transparente o recipientes herméticos para mantener la humedad y evitar que los olores se mezclen. Esto también ayuda a que la comida dure más tiempo.

La verdad, con estos trucos simples, tu Bertazzoni puede ayudarte a conservar mejor tus alimentos y evitar desperdicios. Más vale prevenir que curar, ¿no crees?

Organización según la fecha de caducidad

• Coloca los productos que se van a vencer pronto justo al frente de las estanterías. Así evitas que se desperdicien y siempre usas primero lo que está a punto de caducar.
• No pongas los alimentos pegados a la pared trasera del refrigerador, porque ahí se puede formar escarcha y eso no es bueno para la conservación.
• Divide los alimentos en zonas específicas para tener todo más ordenado y fácil de encontrar:
  • Estantes superiores: comidas listas para consumir y bebidas.
  • Estantes medios: productos lácteos como yogur y quesos.
  • Cajón para frutas y verduras: guarda aquí tus frutas y verduras, y si puedes, sepáralas para que duren más.

Consejos para el congelador

• Solo congela alimentos que estén bien fríos; nunca calientes o tibios, porque eso afecta la calidad.
• Es mejor dividir la comida en porciones pequeñas, idealmente menos de 1 kg, así se congelan más rápido y mantienen mejor su sabor y textura.
• Etiqueta todo con el contenido y la fecha en que lo guardaste, para saber siempre qué tienes y cuándo lo pusiste.
• No vuelvas a congelar alimentos que ya se hayan descongelado; solo descongela lo que realmente vayas a usar.
• Ten en cuenta que el congelador puede manejar hasta 2.6 kg (unos 5.7 lbs) de comida congelada en un día, no más.

Zonas especiales para alimentos

• Algunos modelos Bertazzoni incluyen un cajón Fresco Zone, ideal para conservar ciertos alimentos en condiciones óptimas.

Cómo sacarle el máximo provecho a tu frigorífico Bertazzoni

Perfecto para carnes y pescados: El cajón Fresco está diseñado para mantener una temperatura ideal entre -3°C y +3°C (26°F a 37°F). Esto lo convierte en el lugar perfecto para conservar carnes y pescados frescos por más tiempo.

Consejos prácticos para el día a día:

• Limpieza regular: No olvides limpiar el interior del frigorífico y congelador con una mezcla suave de bicarbonato de sodio y agua tibia. Es un truco sencillo que ayuda a mantener todo fresco y sin olores.

• Revisa los sellos de las puertas: Asegúrate de que las puertas cierren bien. Esto es clave para mantener la temperatura adecuada y evitar que se forme escarcha.

• Descongelar cuando sea necesario: Aunque el sistema No Frost evita la acumulación excesiva de hielo, si notas que se forma mucha escarcha, revisa que los sellos estén en buen estado.

Importancia de la ventilación:

Deja espacio alrededor de tu electrodoméstico para que el aire circule bien. Esto no solo ayuda a que funcione mejor, sino que también prolonga su vida útil.

Siguiendo estos consejos específicos para tu Bertazzoni, podrás mantener tus alimentos frescos por más tiempo, reducir desperdicios y aprovechar al máximo la calidad de conservación que ofrece tu frigorífico. Recuerda, una buena organización y cuidado hacen toda la diferencia para que tus alimentos duren más y tu equipo rinda al máximo.